厨房设备的未来走向分析厨具的发展历史源远流长，从燧人氏教人用火起，厨具设备经历了地灶、砖灶、石灶、油灶、气灶、电灶、电磁灶等阶段；炊具也经历了陶、瓷、青铜、铁、铝、不锈钢等…

厨房工程的厨房设备的主要分类1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏…

1.购买厨房设备更加注重环保如今，环保绿色之风在我国越刮越猛。在厨房设备行业，环保问题更是装修关注的问题。随着科技的飞速发展，"90后"在甄选产品时将有更多参照指标，在选择产品时一…

厨房设备每天都会被我们使用到，长时间的使用厨房设备后难免会影响它的性能的发挥。我们一定要定期的对厨房设备进行保养维修，这样能够减少设备的损坏，我们也不需要多花维修换新的钱。…

厨房工程为大家分析如何购买到质量耐用的厨房用具设备的，厨具的优势主要体现在节能、节料、低耗，就拿做煲仔饭来讲一般节能厨具比普通用石油气做煲仔饭节约燃料成本80以上，同时还具有经…

一、 企业食堂厨房设计的卫生安全原则1、厨房排污流向最好是从高清洁区流向低清洁区。冷热、生熟、洁净与污染区均不能产生交叉，洁净区不能设置明沟2、灶台和厨房门要采用防火材料。地板…